【日々の献立】12月5日 日曜日

 朝は、チャイと、ミニホットケーキ。メープルシロップをつける。

ひるごはん

  • 鱈のソテーにんにくバターポン酢ソース
  • 水菜と大根のサラダ
  • 白菜とベーコンの蒸煮
  • お味噌汁(じゃがいも、小葱、ごま油)
  • 納豆
  • ごはん

 鱈は、皮も骨もついていない真鱈の切り身をつかった。楽ちん。長い一切れを適当な大きさにカットし、キッチンペーパーの上に並べ、塩胡椒をふっておく。

 フライパンを熱してバターをとかし、ニンニクのみじん切りを入れ香りをだす。鱈の切り身を並べ、火が通るまで、上下とも焼く。鱈を皿にとりだし、バターをさらに追加してフライパンに入れ、味ポンを注いで温め、鱈の上にかける。ニンニクもいっしょにのせて、たべてしまう。

 サラダは、大根の千切りと、水菜のざく切りを、すり胡麻、マヨネーズ、めんつゆをまぜたドレッシングで和える。

 蒸煮は、昆布かつおだしと白だしでベーコンを煮て、白菜のざく切りを入れ蓋をして、蒸煮にする。

 つい一昨日も、きゃべつで同じものを作ったけれど、あっっさりした副菜なので、飽きずに続けてでもたべられる。

よるごはん

  • お好み焼き

 豚玉。お好み焼き粉をつかって、きゃべつをたっぷり入れて作る。切り餅のスライスとチーズも入れ、オタフクのお好みソース、マヨネーズ、削り節、青のりをかけて、こってりと。

 食後のお菓子は、ブラウニー。録画してあった「ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団」をみながらたべる。これは、原作からしてそうだったけど、ムカつく人や出来事が多すぎて、イライラしながらみる。魔法の世界は理不尽だ。だいたい報道が、日刊預言者新聞だけだなんて、偏りすぎてないか?敵はヴォルデモートよりも、そんな理不尽がまかり通る魔法世界に思えた。(ヴォルデモートってなんで鼻がないんだろ?)ハリーも反抗期なのか、すぐ怒りすぎ。そのくせ大事なところは尻すぼみ気味にしか話さないし、あー、イライラする。

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!

コメント

コメントする

目次
閉じる