朝ごはんはプチパンとチャイ。
今日はお寿司をたべに小樽へ行く。コロナも落ち着いてきた日曜日、北一硝子のある道は、観光客で賑わっていた。
ひるごはん
- お寿司（函太郎）
「函太郎」は函館でたべて好きになった回転寿司屋さん。札幌にはないので、小樽まで足をのばす。ネタやシャリの大きさがちょうどいいし、味もおいしい。ソイが甘みがあって美味しかった。香ばしくて塩のきいた炙りも、大好き。美味しくたべて満足する。
よるごはん
- シーフードスパゲッティ
オリーブオイルでニンニクのスライスを熱して、取り出しておく。のこった油で解凍したシーフードミックスを炒め、白ワインを注ぎ、コンソメ顆粒をすこし入れる。茹でたスパゲッティを入れ炒め、ニンニクをもどしてまぜ、胡椒をふる。
「アメリカズゴットタレント」に出ていた末期癌の女性に感動する。歌も姿も言葉も素晴らしかった。「目の前から困難が去らなくても、幸せになる決意をすることはできる」という言葉に、ぐっとくる。
食後のお菓子は市販のコーヒーゼリー。
クリッパンのブランケットが届く。あったかい。冬の部屋は暗くなりがちなので、明るい色を選んだ。
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